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電気圧力鍋で「スペアリブの煮込み」を作りました!
電気圧力鍋(NF-PC400)で、「スペアリブの煮込み」を作りました!
お肉に塩・こしょうをすり込み、調味料は溶け残りがないようにしっかりと混ぜ合わせます。
圧力鍋に、お肉・合わせ調味料・ローリエを入れ、キッチンペーパーで落としぶたをします。
ふたを閉め、「圧力調理/30分」で調理します。
調理中はこのように蒸気が出ていますが、シュー!!と大きな音はしないので安心です。
圧力表示ピンが下がったら、排気ボタンを押して蒸気が出ないことを確認します。
ふたを開けると、こんな感じに✨
ここからさらに煮込んでいきます。
落としぶたを取り、ふたを開けた状態で「煮込み/10分」に合わせます。
お好みの状態まで煮詰めれば、完成です!
とてもおいしそうにできました🎵
電気圧力鍋(NF-PC400)は、材料をセットしたらあとはほったらしでOK!
高温・高圧での加熱により、お料理が時短でおいしくできあがります👍
クリスマスや年末年始などのお料理作りに大活躍してくれますよ😊
電気圧力鍋(NF-PC400)にご興味をお持ちの方は、お気軽に当店までお問い合わせください。