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STAFF BLOG

電気圧力鍋で「スペアリブの煮込み」を作りました!

電気圧力鍋(NF-PC400)で、「スペアリブの煮込み」を作りました!

お肉に塩・こしょうをすり込み、調味料は溶け残りがないようにしっかりと混ぜ合わせます。
圧力鍋に、お肉・合わせ調味料・ローリエを入れ、キッチンペーパーで落としぶたをします。

ふたを閉め、「圧力調理/30分」で調理します。

調理中はこのように蒸気が出ていますが、シュー!!と大きな音はしないので安心です。

圧力表示ピンが下がったら、排気ボタンを押して蒸気が出ないことを確認します。

ふたを開けると、こんな感じに✨
ここからさらに煮込んでいきます。

落としぶたを取り、ふたを開けた状態で「煮込み/10分」に合わせます。

お好みの状態まで煮詰めれば、完成です!

とてもおいしそうにできました🎵

電気圧力鍋(NF-PC400)は、材料をセットしたらあとはほったらしでOK!
高温・高圧での加熱により、お料理が時短でおいしくできあがります👍

クリスマスや年末年始などのお料理作りに大活躍してくれますよ😊

電気圧力鍋(NF-PC400)にご興味をお持ちの方は、お気軽に当店までお問い合わせください。

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